爐具廠家今天為大家介紹怎樣提高爐具使用效率相關的內容,互相學習。
1、爐具要放在避風處,增加擋風圈,防止火苗偏出鍋底;
2、爐具調節進風口的大小,讓藍色火焰充分燃燒;
3、在使用爐具時,應該充分做好炒菜前的準備工作再點火;
4、爐具在煲湯、燉東西時,應先用大火燒開,再用小火保持鍋內滾開不溢出;
5、合理使用爐具的架子,高度應使火焰的外焰接觸鍋底,增加效率;
6、爐具先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去,使熱能盡快傳到鍋內,節約用氣;
7、爐具在燒水時越接近沸點,需要的熱量更大,消耗的燃氣就更多,所以在燒熱水時,不要將水燒開后再兌水,可直接將冷水燒至需要的溫度使用,如何使用爐具效果更好這樣可節省燃氣。
對爐內壁的清洗,可使用衛生棉球,蘸醫用酒精或高度白酒擦洗,因為酒精揮發快,且有殺菌的作用。需要注意的是右邊云母片應細心擦干凈,因為這是微波爐的加熱口。應該取下轉盤、轉盤支架進行單獨清洗,也可使用酒精或白酒進行擦拭,配合濕布反復擦洗。若玻璃轉盤和軸環是熱的,要等到冷卻后再進行處理。
爐臺清洗方法步驟:
1、先用質地較溫和的清潔劑噴涂,再用濕布擦洗。
2、用細鐵絲刷除爐嘴的碳化物,再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通,并用毛刷將污垢清除。
3、將控制鈕拆下單獨清洗。